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虽然浅烘焙的咖啡豆蕴含有丰富的花香果韵，但我们在冲煮时想要做到只取精华，去其糟粕，其实并非一件简单的事情。 相信有不少朋友都跟前街一样，对于浅烘咖啡的冲煮总是会感到头疼。 因为无论如何调整，冲出来的咖啡往往不是没味，就是因为堵塞而出现萃取不均匀的味道！于是乎，我们常常能够在前街的评论区看到朋友们提出了关于浅烘豆冲煮的询问。 那么，应该如何烹饪这些浅烘焙的咖啡豆，我们才能够做出一杯优雅而美味的手冲咖啡呢？ 其实吧，之所以我们没法将浅烘咖啡冲好，除了参数上的问题，更多原因是太过于依赖某一种冲煮方式。例如：因为这种冲煮方式可以冲好大部分的豆子，所以就认为它是万能的。而事实上，并没有哪种方式能够做到冲好所有豆子，倘若我们太过于执着用某种方式进行冲煮，那么将会被它所限制，更
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