专栏名称: 微观三农
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鸡蛋消费进入旺季,行情如何?记者探访→

微观三农  · 公众号  · 农业  · 2025-01-10 12:51
    

主要观点总结

文章主要报道了春节临近时鸡蛋的消费和供应情况。北京鸡蛋消费进入旺季,商户和餐饮企业备年货增加需求量,山东鸡蛋生产销售火热,蛋鸡养殖效益处于较高水平。全国在产蛋鸡存栏增长,春节鸡蛋供需基本平衡。

关键观点总结

关键观点1: 春节临近,鸡蛋消费进入旺季

北京等地鸡蛋礼盒销售热度逐渐升温,餐饮企业和民众备年货增加了鸡蛋需求量,拉动鸡蛋价格上涨。

关键观点2: 山东鸡蛋生产销售火热

山东德州武城县的养殖场蛋鸡存栏量大,日产鸡蛋数量多,主要销往各地市场,效益处于较高水平。

关键观点3: 全国在产蛋鸡存栏增长,春节鸡蛋供需基本平衡

农业农村部数据显示,全国鸡蛋批发价格稳中有降,全国蛋鸡养殖盈利稳定,养殖户扩栏积极性提升。春节前全国在产蛋鸡存栏保持高位,鸡蛋供需将保持同步增长。


文章预览

鸡蛋是“菜篮子”里的重要角色。随着春节临近,鸡蛋消费进入传统的旺季,目前鸡蛋的行情如何,来看记者在北京的探访。 北京:春节临近 鸡蛋消费进入旺季 上午九点,北京新发地市场商户杨玉恒正在和工人将2000个鸡蛋礼盒装车。 商户介绍,最近几天,鸡蛋礼盒的销售热度逐渐升温,餐饮企业、老百姓开始备年货,都使得鸡蛋需求量增加,对鸡蛋价格的拉动作用也有所体现。 市场负责人表示,由于近几年大型、特大型规模养鸡场在快速发展,鸡蛋的供应能力处于充足的状态。  山东:鸡蛋生产销售火热 蛋鸡养殖效益处于较高水平 鸡蛋市场逐渐升温,上游蛋鸡养殖生产和效益情况如何?来看记者在鸡蛋主产省山东的调查。 在山东德州武城县,张新月的养殖场蛋鸡存栏30万羽,日产鸡蛋27万枚,主要销往北京、上海、山东青岛的各大市场。 张 ………………………………

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