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吃饭“慢”身体更好?最佳吃饭时长到底是多少?

爱康国宾  · 公众号  ·  · 2024-12-18 17:30
    

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明星吃饭屡上热搜 一口面包嚼32下 一个饺子嚼97下 一口春饼嚼121下 明星们吃饭怎么这么慢! 为了上镜好看,还是有其他原因? 中国人原本就讲究“细嚼慢咽”,吃饭“慢”不仅仅是一种礼仪,其实对身体也有很多好处。 01 吃饭“慢”有这些好处 如果一个吃饭快的人把进食速度降下来,身体将发生以下变化 ① :   胃肠功能变好 吃慢点会延长食物的咀嚼时间,使其被充分研磨进入胃,再到达肠道便能被消化、吸收。长期坚持,能改善胃胀、胃酸、胃痛、消化不良等症状,还能保护胃黏膜。   牙龈更加“坚固” 细嚼、多嚼能锻炼下颚力量,促进牙床健康,还能促进牙龈血液循环。咀嚼时分泌的唾液,含溶菌酶和其他抗菌因子,可以有效阻止细菌繁殖。   缓解代谢疾病 吃饭“慢”更容易控制食量和血糖上升,吃饭速度过“快”,会提升肥胖、2型 ………………………………

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