果肉甜又嫩，低卡高营养！这个季节吃刚好！唯独这一类人要慎吃

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吃芒果的季节到啦！芒果风味独特，香气浓郁，除了洗干净后直接吃，还能做成很多美食，比如芒果布丁、芒果班戟、芒果西米露、芒果慕斯、芒果冰沙……光看名字就要流口水了吧！ 虽然芒果很受欢迎，但在“吃芒果”这件事上存在的“问题”也不少。这篇文章我们就来盘点下大家关心的芒果相关问题。 图源：AI生成 芒果的风味和营养 芒果被称为“热带果王”，因其独特的香味受到了很多人的喜爱。 芒果的气味主要来自于其中的挥发性成分，最主要的是酯类和萜类物质，其中酯类物质会赋予某些芒果类似于桃子的气味；萜烯类物质则会令芒果果实带有一种类似于紫罗兰花的香味。并且，成熟度越高的芒果，香味越浓郁。 果香迷人的芒果，营养也很丰富， 含有维生素C、钾、胡萝卜素、镁、硒、膳食纤维等营养， 其中前三者的含量还算不错。 0 ………………………………