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这玩意我能吃一辈子!健康好吃还不贵~

果壳  · 公众号  · 科学  · 2024-05-18 10:33
    

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请问各位,有没有那种上班饿的前胸贴后背,或者早餐、健身前,急需一点能量补充,但又不想吃太多碳水的情况? 这时候我相信 奶制品一定是很多人的选择 ,作为钙质和蛋白质大户,奶制品不光是我们每日膳食避不开的部分,也是轻松补充能量的一种食物, 家里一定要常囤。 中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》也建议我们,无论是大人还是儿童, 每日都应该饮用牛奶或者其他奶制品来获取每日所需的营养 [1] 。 当然,我相信有很多朋友就是不喜欢喝奶,尤其是家里有孩子的,遇上挑食的情况,喝奶更是劝不了一点。这时候,就需要一些其他奶制品登场了。 [1]来源:《中国居民膳食指南(2022)》 钙含量资料来源:《中国食物成分表标准版(第6版第 二册)》,2019年。 比如 奶酪,就相当于是浓缩了的鲜奶 。 每公斤奶酪由10公斤 ………………………………

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