主要观点总结
文章介绍了释迦果的外观特点、营养价值、挑选方法、保存方法以及食用注意事项。包括释迦果的名称由来、外观描述、营养成分如维生素C、膳食纤维、矿物质和抗氧化剂，以及挑选释迦果的方法如观察外观、按压果实、闻香气等。此外，还介绍了释迦果的保存方法和食用方法，并特别提醒糖尿病患者、宝宝和运动员三类人群需要注意的食用事项。最后给出了相关推荐文章。
关键观点总结
关键观点1: 释迦果的简介和外观特点
释迦果是一种绿色或浅黄色的水果，外形像佛头，由许多凸起的圆形或椭圆形鳞片组成。
关键观点2: 释迦果的营养价值
释迦果含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质和抗氧化剂，具有促进健康的作用。
关键观点3: 如何挑选释迦果
挑选释迦果需观察外观、按压果实、闻香气。应选择颜色淡绿微黄、硬度适中的果实，并带有清新甜美的果香。
关键观点4: 释迦果的保存和食用方法
释迦果的保存需注意温度，可放在常温下待其成熟。食用时可直接吃果肉，也可做成果汁或用于制作甜品。
关键观点5: 三类人群食用释迦果的注意事项
糖尿病患者、宝宝和运动员在食用释迦果时需注意，糖尿病患者需严格控制糖分摄入，宝宝需剔除籽儿以防窒息风险，运动员需避免食用含有违禁成分的食品。
文章预览
你有没有见过这样一种水果：表皮呈现出绿色或浅黄色，由许多凸起的圆形或椭圆形鳞片组成，身上像被绿色厚鳞片覆盖，整体看起来像是佛头。 没错，这就是 释迦果 。其貌不扬的外表下，释迦果里面却隐藏着甜蜜多汁的果肉。 图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷 释迦果曾被 BBC 列为“十大最有营养食物”的第二位，它究竟有哪些营养价值？释迦果的种子又为什么不能吃呢？今天让我们来了解一下，这个令人好奇又神秘的水果吧。 什么是释迦果？ 释迦果，这名字是不是听着就挺特别？它还有个学名，叫番荔枝。因为 外形像佛教释迦牟尼的头型，所以被称为释迦果、释迦、佛头果 。 其实，释迦果在我国各地拥有多样别称：广东潮汕称“林檎”，广西有“唛螺陀”“洋波罗”等。但对于 很多北方人来说，可能没吃过释迦果。 释迦果的外
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