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3 月 20 日，湖南邵阳一家烧烤店因推出 “ 麻辣竹签 ” 引发全网关注。这种仅裹着辣椒粉、烧烤汁的烤制竹签，顾客无需食用食材，只需用舌尖 “ 嗦 ” 取表面调料，50 根售价 10 元的 “ 零卡路里 ” 菜品单日销量突破百份，在社交平台掀起 “ 嗦签文化 ” 热潮。 “ 很多年轻女性想吃夜宵又怕发胖，我们就想到能不能做个既解馋又不增重的产品。 ” 菜品主创人马先生介绍，最初只是尝试将普通竹签调味烤制，没想到意外产生类似 “ 嗦螺 ” 的独特口感。 竹签上撒了辣椒粉、烧烤汁、葱花等作料后直接开烤，推出后意外受到顾客尤其是女顾客的青睐，一天能卖几十份甚至上百份。 如今不少顾客专程到店体验，甚至出现 “ 一桌人不点菜，光嗦签子 ” 的场景。 麻辣竹签（视频截图） 相关视频在网络疯传后，评论区形成两极分化。有人调侃
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