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改善认知、促进减肥...这种源自藻类的成分拥有巨大潜力!

FBIF食品饮料创新  · 公众号  ·  · 2024-10-12 08:31
    

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岩藻黄素是一种天然的类胡萝卜素,也是一种天然色素。主要来源于各种海洋藻类、海洋浮游植物之中,它具有分子量小、化学活性高、易被氧化、生物活性多样等特点。近期的一项研究发现,含有岩藻黄素的微藻提取物可以减缓认知功能下降。 图片来源:pixabay 岩藻黄素改善认知功能 德克萨斯农工大学和法国Microphyt的研究人员进行了一项随机对照试验,主要评估了岩藻黄素补充剂对老年人(共43名,年龄在55-75岁之间)的效果。结果表明,岩藻黄素补充剂可以改善老年人认知功能的某些方面,比如改善次级记忆和情景记忆、注意力、警觉性和知觉认知功能。此外岩藻黄素还可以改善睡眠后清醒度以及胰岛素反应[1]。 图片来源:mdpi 认知和执行功能会随着年龄的增长而发生变化,与年龄相关的认知能力下降通常与神经退行性疾病和血管性认知障碍 ………………………………

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