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Taste of China 中国之选全球咖啡生豆大赛 11月26日,随着金豆奖颁奖典礼的欢声笑语,为期五天的咖啡文化狂欢节在一片喜悦中落下帷幕。本届咖啡文化狂欢节系列活动内容丰富,包括1场展览、2场国际赛事,以及7场精心策划的配套活动,为参与者带来了一场全方位的咖啡文化体验。 作为狂欢节重点活动之一,虹桥国际精品咖啡展暨“中国之选(Taste of China)”全球咖啡生豆大赛于11月22日至24日成功举办。本次大赛汇聚了来自全球16个国家、65个咖啡庄园的82款精品咖啡豆,吸引了150位专业评审、50位大众评审参与,经过为期三天的激烈角逐和12轮严格的杯测评选,首届“中国之选”咖啡生豆大赛的冠军豆正式诞生。 大赛首创将大众消费者的口味和喜好纳入生豆评价体系,同时参考国际生豆评价体系和规则,力求在尊重国际贸易规则的基础上,创造出中
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