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今天简单和大家聊一下这个早餐吃不吃碳水的问题。 有人跟我说:阿德,为什么我早上吃了碳水之后,一整天的饥饿感特别强,特别想要吃东西呢? 好像这个情况和我们平时说的早餐要吃碳水,可以稳定食欲有点不太一样,这是为什么呢? 其实这个的原因就是因为很多人的睡眠质量是不好的,所以在早上起来的时候皮质醇水平是比较高的。 然后你这个时候吃了碳水的话,你的血糖波动就会很大,导致你一天就跟个饿了很久出来觅食的馋猫一样,一直想要吃东西。 那该怎么办呢? 要么你就直接不吃了,等你饿了你再吃。 要么就可以早上吃点鸡蛋、坚果、蔬菜之类的早餐,可以不用吃碳水,这样就不会出现血糖的波动,从而保持一个稳定的食欲。 但是如果说你早上起来是特别饿的那种,那你就要吃早餐了。 为什么一下子说不要吃主食,一下子又
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