正新鸡排门店被曝20多天不换油，门店三年减少1.4万家

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蓝鲸新闻8月1日讯（记者 孙煜） 近日，有网友在社交平台发文称，其在江西省赣州市章贡区的一家正新鸡排店打工时，发现该门店用油20多天不换、过滤完油渣重新倒回去接着用，裹完鸡排的粉飞了苍蝇是不扔的，铲铲重新倒回鸡排粉袋里…… 图片来源：社交平台 据红星新闻报道，涉事门店工作人员解释称，网友发布的画面所展示的内容为店铺打扫前的情况，实际打扫后并非这样；餐饮废油会交由专业公司统一处理，但并非每日都有人来回收。 截至目前，赣州市章贡区市场监督管理局相关工作人员已对该店展开专项检查。正新鸡排总部上海正新食品集团有限公司（以下简称：正新集团）表示，“总部正在核实此事，调查清楚后会尽快进行说明。” 正新鸡排门店用油多久更换？有网友表示20余天，有网友表示自己干过的门店3天之内一定换。 蓝鲸 ………………………………