给餐饮老板收尸，贵州青年暴富

主要观点总结

本文讲述了两位“餐饮收尸人”的创业经历。他们利用互联网平台，不仅为餐饮老板处理旧设备，还形成了一个二手餐饮设备的销售市场。文章还提到了当前餐饮市场的变化和面临的挑战。

关键观点总结

关键观点1: 餐饮行业的变化和挑战

餐饮业面临着市场饱和、选址困难等问题，导致许多商家倒闭。二手餐饮设备市场应运而生，为餐饮老板提供处理旧设备的渠道。

关键观点2: “猴哥”的创业经历

“猴哥”在社交媒体平台上建立了个人IP，利用互联网思维开展二手餐饮设备的业务。他强调运用流量做生意的重要性，并通过社交媒体吸引买家和卖家。

关键观点3: 二手餐饮设备市场的现状和挑战

随着市场的变化，二手餐饮设备市场也面临着挑战。市场收缩、买家减少、设备增多等问题给从业者带来了压力。从业者需要控制成本和提高卖货能力以应对市场变化。

关键观点4: 从业者的应对策略

从业者通过提供情绪价值、与买家建立信任关系等方式维持生意。同时，他们也开始探索海外市场，以拓宽销售渠道。

文章预览

文 |  朱秋雨 编辑 |  向由 新媒体编辑｜ 宝珠 ‍ ‍ 视觉 |  顾芗 耗时七个月，“80后”贵州青年猴哥让自己的商品不仅在南方的省会城市流行，还把它们卖到了马来西亚和非洲。 他自称，这是他在多次创业后见过的最好生意。“慢生意，但可以一辈子做下去，做得越久越挣钱。” 短视频平台上，“猴哥”们是最有反差感的一群人。表面上，他们做着收破烂的工作，专给倒闭的餐厅回收厨具和桌椅等用品。接着，再将这些厨具清洗翻新，当作二手货重新转卖。人们称他们是“餐饮行业的冥灯”，也是“令餐饮老板闻风丧胆的收尸人”。 二手厨具市场里，工作人员正在清洗翻新回收的厨具/图源：郭嘉亮 摄 ‍ ‍ ‍ ‍ 鲜为人知的是，这是一个相对暴利的行业。不少餐饮人在遭遇失败后，会选择前往下一站——为餐饮行业回收厨具“收尸”，作为 ………………………………