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郑刚:开了10年kfc关门,这代表什么?

郑刚  · 公众号  ·  · 2024-08-13 10:25

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最近经过城市广场,一家kfc关门了,这是大新路流量最大的街道,这条街几乎本地人人都知,都逛…… 这家肯得基开了10年,现在关门,这个店很大,有2层,不过有个地方很有意思…… 开店前2年,2层是开放的,2年后,第2层一直是关门状态,原因很简单,没有足够的用户用餐,开放了,只是一堆人在那吹免费空调…… 于是就关闭了,现在几年疫情过去,虽然肯得基涨价了,可是这家店的人用餐量还在减少,当然,这和附近100米还有一家肯得基也有关系…… 毕竟,那家店开的更久,人气更旺,这家店很多时候也是靠外卖出单,且2024年开始,我去吃早餐,他是没有开的…… 原因不用想,就是早餐的用餐量太少,开了亏,不如不开早餐,减少人员和食物损耗,只开正餐…… 你想想,如果你是做生意的老板,你的资源和打法,营销,团队会比肯得基 ………………………………

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