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在北京,永远可以相信的10年老店

北京吃货小分队  · 公众号  · 北京  · 2024-08-15 11:26

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北京开了10+年的老店  都  藏?在?哪? #1 人称“老街坊”打卤面 开店时长:10年+ 这家抻面馆开了10多年,最早在永定门电烤串旁边,后来搬到了开阳桥南,现在在陶然桥附近,店面也变得大多了。招牌是打卤面,早期 来吃的都是老街坊。面条卤的粘稠程度堪比炒肝儿,里面有切片儿五花肉、口蘑、木耳等。浇在刚出锅的抻面上头,趁热嗦一大口那叫一个香~ 店名:畅然居 导航请戳: 喜面小馆 & 畅然居 预估人均:52元左右 #2 西城传奇清真老店 开店时长:20年左右 在充满历史印记的百万庄小区里,有一家开了20年左右的清真餐厅。最推荐他家的酱肉和火烧,据说这家店的创始人最早就是做酱肉起家的。酱牛肉、酱牛肚、火烧、凉菜,都得去店门口的玻璃小窗口选购。酱肉用的是牛腰窝部位,吃着十分入味儿,口感劲道(整体偏咸)。 店名:星盛 ………………………………

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