蔬菜代卖之信任难题，麦小菜来破局 （附全国十八大农批市场菜价）

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今天市场整体行情小幅掉价。宁夏菜心小幅涨价，宁夏菜心经过前几天的调整，今天终于迎来了小幅反弹。近期宁夏菜心整体价格处于低位，估计后面还有继续上涨的动力。香菜从高位开始回调。瓜类品种整体小幅掉价。花菜类、椒类品种有涨有跌整体变化不大。  在蔬菜批发市场中，蔬菜代卖模式由来已久。货主把蔬菜运到市场，委托档口销售，档口收取佣金，看似合理的合作方式，却在现实中问题重重。 蔬菜代卖中，档口作为销售方，若有长期合作的货主，便无需四处找货源，只需专注销售，积累和维护采购商关系，并承担货款安全。然而，一旦货源不稳，档口面临着租金及日常费用的巨大压力。货主多为种植基地或区域收货商，货源具有季节性或阶段性，难以长期租用档口销售，选择代卖模式既无需担心销售问题，也不必忧虑货款安全。这 ………………………………