主要观点总结
湖南邵阳市一家烧烤店推出新菜品——麻辣竹签,引发线上线下追捧。该菜品由主创人员马先生突发奇想设计,主要面向爱美但又想吃夜宵的顾客群体。麻辣竹签由蘸有辣椒粉、烧烤汁、葱花等作料的竹签直接烤制而成,顾客用舌头“嗦”食。每份定价10元,一天能卖几十份甚至上百份。店铺承诺使用一次性竹签,但通过它也吸引了大量顾客。同时,马先生也承认该菜品主要是吸引人气,新颖性难以长久维持,他们也在研发其他新菜品。
关键观点总结
关键观点1: 湖南邵阳市烧烤店推出麻辣竹签
该菜品线上线下都受到追捧,主要面向爱美但又想吃夜宵的顾客群体。
关键观点2: 麻辣竹签的制作和定价
麻辣竹签由蘸有辣椒粉、烧烤汁、葱花等作料的竹签直接烤制而成,每份定价10元,一天能卖几十份甚至上百份。
关键观点3: 店铺承诺使用一次性竹签
马先生表示绝对不会使用重复竹签,强调做生意要讲良心。
关键观点4: 麻辣竹签的作用和研发其他菜品
马先生承认麻辣竹签主要是吸引人气,新颖性难以长久维持,他们也在努力研发其他新菜品以留住更多顾客。
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来源 | 极目新闻 夜宵桌上一把“麻辣竹签”,签子上只蘸有作料,没有串任何肉或其他菜类,顾客却“嗦”得津津有味。近日,湖南邵阳市一家烧烤店推出的新餐品,在线上线下都引发了追捧。 最近几天,邵阳不少食客都关注到了当地鱿遍天下烧烤店的麻辣竹签,有人觉得新奇,特意前去品尝。 在网上,大量网友围观麻辣竹签的视频,纷纷调侃:“想起了小时候啃铅笔。”“现在消费降级到这个地步了吗?” 3月20日,极目新闻记者致电该店,一位女士表示,麻辣竹签是他们最近推出的创意菜式,主创人员是店里的马先生。这道“菜”推出后,也挺受顾客的欢迎,最近生意比以前更好。 麻辣竹签(视频截图) 马先生告诉记者,他看到许多爱美的女士喜欢吃夜宵,为了维持身材又不敢多吃,于是突发奇想推出了怎么吃也吃不胖的麻辣竹签。 竹签上
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