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如何让孩子爱上健康的食物?关键是坚持!

饮食参考  · 公众号  ·  · 2018-01-05 20:33
    

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缩微不动脑筋版 1、孕期和哺乳期饮食影响孩子未来的膳食模式。 2、孩子不爱吃的食物尝试多次后可以逐渐接受。 3、尽量在3岁前完成食物口味适应。 现代社会的饮食结构正在快速“高能化”,高糖、高脂肪、高蛋白饮食大行其道,推动儿童肥胖发病率持续走高。 而引导孩子养成良好的膳食习惯,家长责无旁贷,这也是家长为孩子准备的享用终生的礼物。 最近有科学家梳理分析了过去10年的40多项相关研究,这些研究覆盖孕期、婴儿和儿童期的膳食行为,特别是蔬菜和水果。 首先,健康膳食习惯始于孕期,妈妈食物中的风味物质可以到达子宫,因此妈妈吃的健康,胎儿也会感知到并习以为常。 耶鲁大学的一项研究发现,准妈妈如果高糖、高盐、高油饮食,孩 ………………………………

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