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白象新品又对黑红顶流下手,这次是50亿抖音话题量的食材!

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2024-08-05 08:00
    

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文:Orient Ye   来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) 温馨提示:文末获取“新品尝鲜福利”抽取方式 白象又开始整新活了。 继推出香菜面,白象又对另一个极具争议度的食材——折耳根下手了。 近日,Foodaily发现白象悄悄上架了一款新品——折耳根拌面! 和香菜类似,折耳根在“口味争议界”榜上有名。 对于其带有类似鱼腥味的浓郁风味,讨厌者深恶痛绝,认为简直难以下咽;喜爱者则认为万物皆可搭配折耳根入食。 从香菜到折耳根,“异香”成为白象的一种商业策略了吗?折耳根入面,都有哪些挑战?它是否有可能成就下一个爆款? Foodaily在第一时间采访到了白象团队,并拿到了一手资料来进行独家新品揭秘。 此外,白 象还向Foodaily透露了即将上线的另一款“意想不到”的新品。 那么接下来,让我们一起来看新品背后的故事。 1 听粉丝劝 白 ………………………………

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