全球速冻水饺行业正处快速成长期 亚洲地区为最大市场且规模持续增长

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1、全球速冻水饺行业正处快速成长期 根据观研报告网发布的《中国‌‌‌速冻水饺‌‌行业现状深度研究与发展前景分析报告（2024-2031年）》显示，饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，而速冻饺子则是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。全球范围来看，速冻水饺行业的发展历程可以大致分为以下几个阶段： 资料来源：观研天下整理 （ 1 ） 起步阶段 —— 20 世纪 30 年代至中期 速冻食品起源于20世纪三十年代的美国，由于当时消费者对速冻食品缺乏必要的认识，以及配套服务设施发展不健全，行业发展十分缓慢。 二次世界大战后，速冻食品迅速发展起来。1948-1953年，美国系统研究了速冻食品，并提出了著名的T、T、T概念（指食品在生产、储藏及流通各个环节中，经历的时间(Time)和经受的温度(Temperature)对其品质的 ………………………………