爆火的魔芋零食：大多为高钠食品，魔芋爽拌饭成减脂刺客

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■ 按： 魔芋能减肥，魔芋爽可以吗？ “魔芋爽拌饭，嘎嘎好吃”。近两年以来，一种很新颖的餐食搭配——魔芋爽拌饭，成了众多网友心中的美食新宠。它不仅味道鲜美，而且与白米饭形成了完美的平衡，被誉为“下饭神器”。 图片来源：小红书@卫龙魔芋爽 卫龙美味（9985.HK）公布的2024年中期业绩报告显示，以魔芋爽为代表的蔬菜制品的营收首次超过调味面制品，也就是我们熟知的“辣条”，成为最大的营收来源。这意味着，卫龙从“辣条一哥”摇身一变成了“魔芋一哥”。 魔芋爽产品因其鲜辣弹爽的口感和低热量的特性赢得消费者的喜爱，好吃又上头，被大家称之为“人类猫条”。众所周知，魔芋本身是低热量食品，被大多数消费者视为减肥圣品。然而，当魔芋加入了各种调味料，变身为魔芋爽零食时，它是否还能保持其助力减肥的功能呢 ………………………………