看不懂的创意菜，竟然想去第二次！

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㠭 · 探索料理 这家神秘的艺术餐厅，刚来不久 就登上广州创意料理热门榜1 餐厅名字和菜单都看不懂 想吃还要先预约 ‍ 㠭 主打創意菜，還能看展覽 ZHAN — 这家店开在 琶洲六元素体验中心 里，店名的㠭同“展”（zhǎn）。灰色logo墙和红色走廊，为它增添了更多神秘感。 是探索料理，也是艺术展览 ，这里的展览每隔几个月就会更新，这次的主题是梦幻的《境·梦》与《星球幻想》。 㠭 創意十足的美食體驗 ZHAN — 我们这次选的是「域」探索体验套餐，主理人 希望能 将 探索食材的理念 传达给每位客人。 ◆ 探索前的开胃菜 ● 期许 海苔味的薄片和底下清新的果冻 打开这次奇妙的探索之旅 ●  发呆的鱼 酥脆的外皮，内里是满满的章鱼和鱼肉 蘸上特制酱汁食用更佳 ◆  让人印象深刻的创意料理  ● 一朵青莲 ▂ 菜如其名，就像一片湖水上的青莲 ………………………………