菜系专题：中国菜油菜粕供给组成分析

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2024/08/22   菜系专题：中国菜油菜粕供给组成分析 温馨提示：本文预计阅读时间13分钟 往期链接： 菜系专题：全球菜籽供需分析 菜系专题：全球菜系是如何进行贸易的？ 小结 我国菜籽压榨产能丰富，以国产和进口菜籽为原料，近几年 进口菜籽 占国内菜籽压榨量的 20%~25%之间 。国产菜籽压榨量基本与产量相当。 国产菜籽主要流入 小榨 ，生产的浓香型菜油和菜籽饼，市场流通较少，基本没有系统数据。（1600万吨国产菜籽，约生产560万吨菜油和950万吨菜粕）。 我国菜籽主要是冬油菜，10-12月播种，来年4-5月收获上市。主要分布在长江流域： 云贵川、重庆、两湖和安徽等 ，这7个省的面积占全国的70%以上。其中两湖面积占比约有35%，四川近些年的占比提升至20%左右。 备注：USDA（10-9月）和统计局产量数据、国粮中心数据（6-5月）比较一致，但和市 ………………………………