足足20斤葡萄，才换来这一口浓郁奢侈的甜。

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即便不喝葡萄酒的人，都多少听过冰酒的大名，它就是甜酒中的冰雪女王： 纯用完熟后自然结冰的葡萄酿造，只能在 零下8度的严寒条件下 采摘，亩产连正常葡萄田的一半都不到，压榨出的果汁只有10%左右…… 是真·甜美险中求，相当于 一瓶浓缩10瓶葡萄酒的风味浓度。 它有多昂贵呢？刷出拍卖纪录的一支冰酒，曾经创下了375ml拍出3W美元的拍卖纪录，按照毫升单价来算，比大名鼎鼎的康帝还要贵一些。 正是因为它的采收困难、产区稀缺，所以冰酒真的不便宜。随手一搜橙色软件，几乎都在200+往上……  也是因为这个原因，我们极少推荐冰酒。价格门槛非常高 （比如波尔多，100元其实也能挑到不错的） ，腰部价格区间又很难挑出有风味差异度的。 但今年，真给我们挖到一家值得好好吆喝的国产之光👇： 受气候变暖影响， 就连冰酒发源地德国 ………………………………