肉质细腻好吸收，多吃鱼肉有必要！

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鱼肉不仅营养丰富，还十分的好吸收，所以无论是老人还是小孩，多吃鱼都是非常好的。香哈菜（ID：xiangha100 ）今天给大家推荐三款美味鱼的吃法。 温馨提示：挑选鱼时，一定要买新鲜的活鱼，避免食用后肠胃不适。 清蒸鱼 配料: 草鱼500克、葱15克、姜15克、红椒10克、香菜10克、盐5克、料酒20克、胡椒粉10克、豉油20克  烹饪步骤: 1.草鱼洗净，中间切两半，顺条打成斜刀口。  2.葱姜各5克切片，10克切丝；将切好的葱姜丝各5克放入碗中泡水。  3.红椒去蒂去筋膜，切细丝，香菜洗净切段。  4.把草鱼放入盘中，用盐5克，胡椒粉10克，料酒20克，葱姜片各5克，腌制10分钟。  5.蒸锅加水，大火烧开，将腌好的鱼换入净盘，放入锅中，盖锅盖，中火蒸10分钟。  6.将鱼出锅 ………………………………