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Q弹到在舌尖起舞,爽滑到呲溜入喉,这碳水给我3大碗都吃得下!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-10-16 12:00

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酿皮听着陌生,它的“亲戚”凉皮大家肯定都知道,是很多人的夏日开胃首选。 不过酿皮和米皮、凉皮最大的区别,就在于它用100%的小麦粉制作,有绝妙的 Q弹、劲道、柔韧 。 我司好多小伙伴都是第一次吃,内心:凉皮天天吃,还能做出什么花头? 结果第一口就被惊艳了! 嚼劲十足的 水洗黄酿皮 ,被热辣的红油满满裹住,用喜欢的配菜搭配,脆嫩清爽,呲溜着便带走了夏日的烦闷燥热。 诱人的调味,则与天水麻辣烫一脉相承, 用香而不辣的甘谷辣椒打底 ,香味层层叠加,点燃每一味蕾。 而且居然 开袋即食 , 不用泡更不用煮 ,饿了直接开拌。不仅厌倦了便利店的打工人如获至宝,碳水星人也直呼爱惨了。 从家里揣来黄瓜和鸡蛋, 一份只要10块钱 。 夏天没食欲的时候,就盼着这么碗实惠又方便的面皮子解馋。 地道酿(rang)皮子 更Q弹、有 ………………………………

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