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西兰花这样吃，竟然最健康！学会了，做给家人吃！

京城事儿  · 公众号  · 北京  · 2017-06-21 07:24
    

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有一个宝贝，欧洲地中海传到中国 是意大利来的移民 还被誉为 “蔬菜皇冠” 它还有一个很好听的名字 —— “西兰花” 西兰花是具有一定的抗癌作用 但吃法不正确就不能发挥其抗癌的作用 想知道有关西兰花的一切吗？ 下面要仔细看好~~ 西兰花抗癌物质含量——非！常！高！ 美国《每日科学》刊登了一项由美国癌症研究协会进行的西兰花研究， 结果显示： 吃西兰花等十字花科蔬菜，可有效预防包括口腔癌、喉癌等在内的头颈部癌症复发。 哈佛大学和俄亥俄州立大学联合进行的实验则表明， 每星期吃两个或两个以上西兰花的人，比吃一个西兰花的人患膀胱癌的几率低40% 。 西兰花的七大功效 强健骨骼——防止骨质疏松 西兰花富含钙和维生素K，两者相互作用 ………………………………

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