靠6.6元咖啡狂飙，蜜雪冰城“亲儿子”门店突破4000家

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幸 运咖重新找回扩张速度，全国门店突破4000家。 本文 由红餐网(ID：hongcan18)原创首发， 作者：李金枝；编辑：洪君。 咖啡赛道再出重磅消息，这一次的主角是幸运咖。 近日， 幸运咖宣布全国门店数量突破4000家；同时在其大本营河南，已经解锁“单省1000店”成就 。 作为蜜雪冰城的“亲儿子”，幸运咖曾在2020年时喊出“5年复制出一个咖啡版蜜雪冰城”的宣言，彼时蜜雪冰城刚刚加入万店俱乐部。五年之期将至，幸运咖的体量距万店还差一大截，更远远落后于2万+店的瑞幸以及刚突破万店的库迪。如今奋起直追，幸运咖还赶得上这波咖啡市场的红利吗？ 01. 5个月开出800+门店， 幸运咖找回扩张节奏 细数幸运咖的发展历程，并非一帆风顺。 2017年，幸运咖在河南开出首家门店，早期由于没找准品牌定位，一直反响平平。2020年，时任蜜雪冰城总经理 ………………………………