主要观点总结
文章描述了乾隆皇帝品尝过的黄山烧饼的历史背景以及现在的相关情况。文章提及了黄山烧饼的传统制作工艺、历史渊源、现代市场情况以及产品特点等。
关键观点总结
关键观点1: 黄山烧饼的历史背景
乾隆皇帝品尝过的蟹壳黄即黄山烧饼，是安徽的传统小吃，徽商和儒生都曾将其作为口粮携带出门。
关键观点2: 黄山烧饼的口味特点
黄山烧饼以梅干菜肉馅为主，口感金黄酥脆，肉质鲜美，是补充盐分和能量的好选择。现在有多种口味，如原味和辣味。
关键观点3: 传统与现代结合的制作工艺
黄山烧饼遵循古老做法，坚持手工制作，呈现最地道、最归真的民间古早味儿。同时，也注重食材的选择和搭配，配料干净，无添加。
关键观点4: 现代市场的黄山烧饼
黄山烧饼在现代市场仍有很高的受欢迎程度，有一家百年历史的老店，产品性价比高，受到消费者的喜爱。产品注重新鲜制作，下单后发出的烧饼生产日期不超过三天。
文章预览
乾隆皇帝南下出巡时，席间有一道膳食，内置梅干菜肉馅，外表金黄酥脆，形似螃蟹背壳，名为“蟹壳黄”。 乾隆一尝，赞不绝口，于是为它提名“皇印烧饼”。 蟹壳黄，即黄山烧饼，是安徽的传统小吃。 徽商走南闯北，儒生赴京赶考。每个出门在外的徽州人都会带上一袋蟹壳黄，作为路上的口粮。 梅干菜压倒性的鲜与咸，与猪肥膘香甜的动物油脂相得益彰，是补充盐分和能量好选择。 如今，在外奔波的徽州后人，离家再不须背负大包口粮。 但黄山烧饼，依旧是每一个徽州人难以割舍的乡愁 。吃上一口酥脆的蟹壳黄，仿佛奔波的旅人踏入家门与亲人相见。 而对于去黄山的游人来说， 品尝黄山烧饼也成为了必不可少的美食体验 。 图片来自网络 这不，有个同事春节假期去爬了黄山，回来后对烧饼念念不忘。还使用起专业技能在全网搜索， 功夫
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