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最后一种很意外 最 近，一位医生在社交媒体上分享了 她永远不会吃的5种食物 ，因为这些食物可能会对健康构成严重威胁。 这位医生名叫Jessica Kiss，是美国一位获得认证的家庭医生，专注于家庭医学，经常在社交媒体上分享医学知识。 在最近的视频中，她说：“作为一名医生，有五种东西我永远不会吃。” 第一种是被重新加热的炒米饭 。 Kiss医生解释说：“因为当炒熟的米饭放在室温下一段时间后， 就会滋生蜡状芽孢杆菌。” 这种细菌会在室温下 大量繁殖并产生毒素 ，而且还会形成耐热的芽孢。 常规的加热烹调不易杀死芽孢，也不能破坏已产生的毒素。 因此，当你在微波炉中重新加热米饭时，如果加热不彻底，很难杀死蜡状芽孢杆菌。 而食用被这种细菌污染的米饭， 有可能会食物中毒， 产生恶心、呕吐的症状。 医学上还有一种专门的病
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