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作者 | 南风窗记者 张茜 编辑 | 李淳风 如果要票选上个月最炙手可热的街头明星，南京10元咖啡阿姨必定榜上有名。 拍视频的人和刷到视频的人，都被70岁韩阿姨自定义的10元3条雀巢手冲咖啡冲击到了认知边界。 人们明显不满足于“手冲咖啡”带来的几秒认知冲击，也难以满足于在家便可轻松复刻的片刻消遣，3月还排在天水麻辣烫一条街上的长龙，很快便出现在了韩老太甘蔗汁店外。 社交平台上，角度类似、问题相似、收获一致答案的打卡视频里，韩阿姨爆火后的营业状态得到实时更新，围观网友像敏锐的拓荒者开发新大陆一样，惊奇于生锈的剪刀被新剪刀取代了、换新包装了、雀巢回应了、发黑的白大褂不见了、阿姨去进货了、阿姨被邀请去演唱会了等等。 线上线下，注意力环绕着韩阿姨的甘蔗汁店，哪怕最细枝末节的变动，都短暂地具备了
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