一次又一次，爱是滇式云腿饼是“精神云南人”的宿命

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---风雅吃喝事，就在三联生活市集--- “以宣威火腿为原料的云腿饼，其间透着云南人以甜调和一切的功力。宣威火腿、蜂蜜、小麦粉……甜加咸加肉？看着奇妙的食材配比，初见很难想象其味道，但只需一口，准保沦陷。” 又到一年八月间，一年一季的云腿大饼上线。三年间，来自云南的云腿饼，连年吃，连年惦念。从饼皮到内馅，做足每一个细节的云腿饼，是老饕食客们的念想，也是老派云南人的日常。 ↑ “贴秋膘”的立秋日，滇式云腿大饼限定上线 ↑ 近年来吃客们对三联生活市集·云腿大饼 的热切喜欢 8月，到了云南，第一站直奔云腿饼。 未待坐稳，眼神先盯上那酥香出锅的小饼。沉甸甸的落在手里的云腿饼，馅满料足，两手一捏，冒着热气儿的玫红色云腿内馅就从酥软的饼皮里冒出来，油润绵软，来上一大口的冲动几乎难耐。也难怪离 ………………………………