物候志 | 苦瓜，我们用清苦褒奖它

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早上，路过小区对面的小学时，听见孩子们念《晨读对韵》，忍不住驻足，“天对地，室对家，落日对流霞。黄莺对翠鸟，甜菜对苦瓜。” 真好玩儿，字里行间有一股清洌的草香气，像新炮制的药草，小孩子清亮的嗓音读出来，倍觉清咽利喉。  走了很远，还在想，落日流霞、黄莺翠鸟都好理解，为什么甜菜对苦瓜呢，一甜一苦么？   以前逛知乎，看到有人问“古代人类最早是怎么发现苦瓜能吃的？”下面有人回答，早在1406年的《救荒本草》里，朱橚记述过，时人将苦瓜列为度命救荒的食物之一，只不过，那时候的明朝人，以为苦瓜的吃法就只是吃里面的红瓤，今天植物学上的假种皮。 朱橚是朱元璋第五个儿子，一生多识草木，《救荒本草》是他被流放云南 ………………………………