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根据老井报价数据平台，统计结果显示： 昨天, 鸡蛋全国均价4.63元/斤， 较 前日持平 ！ 昨日，淘汰鸡均价6.92元/斤， 较 前日持平！ 根据老井多年对蛋价的研究， 每年中蛋价涨幅最大，历时最长的上涨，就端午后到中秋节前的这段上涨。 但在这期间每一年的上涨，从来就不是一撮而就，一帆风顺、一次到位的。 像鸡蛋这样的生鲜产品，持续涨高后稳一稳，震荡调整回落一下，几乎是常有的事儿。 但有人非要说，现在蛋价震荡调整，就标志着蛋价已经“触顶”，之后无高点再现。 老井只能说，这样的人，缺乏对蛋价涨跌规律最基本的了解和研读。 所以，老井认为， 当前蛋价冲高后震荡，震出去的是利空，荡来的是利好。 因为蛋价每一次涨高后，都需要一个市场适应的过程。 在这个过程中，涨过头了向下调整一下，涨
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