讲述北京｜老北京的下午茶

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一杯咖啡配上几块面包的下午茶，您肯定没少听说过，但那是外国货。而咱北京的地道的下午茶应该吃什么您知道吗？今天咱们就扒一扒咱北京下午茶应该怎么吃。 茶的选择 茶有很多，什么碧螺春，普洱啊，但是咱正宗的北京下午茶喝的只能是它，那就是—茉莉花茶。 为啥咱北京人下午茶偏好茉莉花茶？关于这点，我认为原因有两个。第一个是历史原因，您也许不知道，慈禧老佛爷对茉莉花特别喜欢，不仅在她的那个时期把茉莉花尊为“国花”，甚至颁布了一条“任性”的规定，那就是除了她以外，别人不允许簪茉莉花。另一个原因恐怕就是茉莉花具有的安身，解抑郁，提高免疫力的功效了。您想啊，喝下午茶最主要的原因是不是为了放松精神，茉莉花的这些 ………………………………