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不少人体检查出了脂肪肝，想通过饮食、运动等方式来改善，但有时候效果甚微。或许可以试试晚餐吃早一点，这个改变真有助改善脂肪肝。 晚饭一个改变，脂肪肝好转了 2024年，北京大学的研究人员在《细胞代谢》期刊发布了一项研究。研究发现， 每天下午5点至第二天上午7点不吃东西，可改善脂肪肝 。 这种改善与肠道中瘤胃球菌有关。 研究招募了19名脂肪肝患者，进行了为期4周的饮食方案： 参与者只有在每天7点到17点，这10个小时内可以吃东西；从17点到第二天早上7点不再吃任何东西。研究人员发现， 4周后，这样的饮食调整改善了参与者的肝损指标，更改善了脂肪肝 。 比如，血清丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天冬氨酸氨基转移酶（AST）水平降低了，肝脏脂肪变性指数（HSI）、甘油三酯（TG）水平、体重指数（BMI）也降低了。 由此可以看出，
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