政策新闻┃食用农产品集中交易市场《食品安全风险管控清单》发布！

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2022年市场监管总局发布实施《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，要求相关的食品生产经营企业，制定《食品安全风险管控清单》，建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制，执行并做好相关记录。 今年5月，市场监管总局拟对《规定》进行修订，发布了《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》（以下称《征求意见稿》），将进一步扩大适用的企业范围、明确责任人员、细化相关责任要求。拟将农批、农贸市场纳入执行的主体范围。 6月，市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》，发布食品安全风险管控清单33个，其中发布了食品销售企业食品安全风险管控清单。 8月，市场监管总局发布其余62项《食品安全风险管控清单》，其中涵盖了食用农 ………………………………