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FBIF为探究生姜风味在中国市场的可能性,特邀请5家国内外顶级配料公司作为饮料风味设计师,选送2-3组以生姜命题的风味创新作品,通过各个维度的评测进行现场打分,以启迪生姜风味在饮料中的完美运用以及配料设计的创新发展。此次互动,创作者不仅可以围绕主题自由发挥,还可选择喜欢的品牌针对性创作,从而获得爆发式的曝光与合作机会! 张彬,创始人 ,赫玛实验室 提示:本文选自 《FBIF2024-2025食品饮料创新报告》, 快速拉到 底部扫码 联络可获取(如果您是FBIF参会嘉宾,请直接联系对接的FBIF工作人员获取)。 分享嘉宾 【主持嘉宾】 张彬,创始人 ,赫玛实验室 【分享公司】 Symrise、吉福思、ADM、大闽、名花香料 内容来源:2024年6月25日,FBIF2024饮料创新分论坛特殊互动“玩‘味’生姜,还有哪些新可能?”。由赫玛实验室创始人兼CE
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