【农产品专题】蒜价涨势放缓，椒价相对平稳

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【20241203】【农产品专题】 蒜价涨势放缓，椒价相对平稳 大蒜 产区上量增多，大蒜涨价放缓 周度大蒜供应前少后多，现货涨至高位后，储存商心态发生转变，从惜售转变为积极出货，兑现已有的利润。市场货源到货新增之后，现货成交热度下降，买家拿货积极性一般，投机囤货商观望，刚需客户维持原有采购节奏，继续寻找低价货源，市场走货放缓。 山东金乡产区周初供应量一般，卖家坚持报价，买家积极采购，市场走货偏快。然而下半周市场上货量增多，买家采购步伐放慢，刚需客户大多挑拣低价货源，投机囤货商询价为主，现货走货量略降。截至12月3日，金乡地区中混级杂交红蒜报价4.62-4.77元/斤，上周4.67-4.82元/斤。 江苏邳州产区货源维持原有供应，卖家报价偏强，刚需客商采购积极，出口和加工蒜走货量出现下降，整体现货成交量一般。 ………………………………