奶茶党狂喜！新技术“驯服”让你睡不着的咖啡因

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奶茶早已成为年轻人生活的一部分， 然而，咖啡因的“隐形枷锁” 让许多人在享受快乐的同时， 不得不面对心悸、失眠的困扰。 如何让奶茶既保留醇厚风味， 又告别咖啡因的副作用？ 位于余杭的中国茶科技企业“茶博士” 用一项突破性技术给出了答案—— 通过二氧化碳超临界萃取技术， 成功破解“咖啡因密码”， 推出脱咖茶原料与低咖奶茶产品。 绿色脱咖 咖啡因含量降至0.6% 浙江茶博士生物科技有限公司由浙江大学茶学博士毛立民创立。毛立民是中国有机茶推广第一人，曾牵头制定《抹茶》国家标准。如今，他带领团队将目光投向了一个更迫切的消费痛点：奶茶中的咖啡因依赖。 “咖啡因敏感人群占比远超想象，但市场缺乏真正有效的解决方案。”茶博士联合创始人吴婧提到，传统脱咖技术往往以牺牲风味为代价，而茶博士的突破在于“ ………………………………