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又是一年“食春季” 各类时令春菜纷纷上市 板蓝根、鲜桑叶、红香椿……等春季“网红” 让人“一箸入口,三春难忘” 连日来 记者走访市场发现 厦门的春菜市场涌现出诸多“跨界选手” “养生菜”备受青睐 兼具药用价值的特色时蔬 更是成为市场新宠 超市货架上,多款春菜亮相。(厦门晚报记者 吴佳摄) 板蓝根青菜 成春菜顶流之一 一款名为 “板蓝根青菜” 的蔬菜 因为名字听起来健康养生 一跃晋升为春菜中的顶流之一 在厦门朴朴超市 板蓝根青菜 以9.9元/300克的价格 吸引着顾客 另外, 鲜桑叶、田七苗 等 兼具食疗功效的新品种同样热销 售价6.98元/150克的鲜桑叶 昨天上午不到9点就已经销售一空 而售价5.98元/200克的田七苗 今天上午8点多就显示“即将售罄” 厦门大学附属第一医院中医科医师蔡妙娜介绍,板蓝根青菜由华中农业大学国家油菜
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