第一批小龙虾上市啦！今年价格……

主要观点总结

文章介绍了苏州市场小龙虾的上市情况。南环桥市场春节过后强化与小龙虾养殖基地的产销对接，目前市场日到货量约为1000斤。小龙虾提前上市，货源地主要为湖北、四川和江苏盱眙。当前价格较高，主要以青壳虾为主，预计随着气温上升，3月中下旬将迎来更多产地小龙虾的上市，清明节前后至5月将迎来小龙虾的大规模上市，日均到货量最高峰将达到约300吨。文章询问读者是否打算现在购买小龙虾还是等待价格下降后再品尝。

关键观点总结

关键观点1: 苏州市场小龙虾提前上市

南环桥市场强化与养殖基地的产销对接，小龙虾已抢鲜登陆苏州市场。

关键观点2: 小龙虾货源地和价格情况

小龙虾货源地主要为湖北、四川和江苏盱眙。小规格的小龙虾批发价格在每公斤56元，中等规格的批发价格在每公斤80元，大规格的批发价格高达每公斤120元。

关键观点3: 小龙虾上市高峰期及预测

随着气温上升，预计3月中下旬小龙虾将正式出塘，清明节前后至5月将迎来大规模上市，日均到货量将达到约300吨。这一阶段也是小龙虾销售的黄金期，价格有望回落。

文章预览

才2月底   苏州人已经吃上小龙虾了！ “你看这虾个头大 壳的软硬刚刚好，肉质饱满 肯定好吃” 日前，在南环桥市场 采购商张先生随手拎起一只 色泽鲜亮、活力十足的小龙虾 乐呵呵地展示 据介绍 南环桥市场春节过后 就强化与小龙虾养殖基地的产销对接 备受市民喜爱的小龙虾 已抢鲜登陆苏州市场 市场日到货量1000斤左右 这两天价格较高 ▼ 经营户介绍，由于今年气候条件适宜， 小龙虾养殖周期缩短，加之养殖技术的不断革新 ，小龙虾得以提前上市。抢鲜进入本地市场的小龙虾，货源地主要为 湖北、四川和江苏盱眙 ，这两天批发价格居高不下，小规格的小龙虾批发价格在 每公斤56元 ，中等规格的批发价格在 每公斤80元 ，大规格的批发价格高达 每公斤120元 。 市民想要大口吃小龙虾 还要再等上一段时间 ▼ 南环桥市场水产区有关负责人表示， ………………………………