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别只知道阳澄湖,江苏13城个个都是吃蟹好地方!!

南京那些事  · 公众号  ·  · 2018-10-14 09:24

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“秋风起、蟹脚痒、金秋正好吃蟹黄,”每年此季,人人都变作螃蟹们上辈子的冤家,哪怕它们乖乖地躲在湖底 吐泡泡玩,吃蟹一族也要掘地三尺把它们挖出来,装进了笼屉,蒸出膏黄来。 除了阳澄湖,江苏十三城个个都是吃蟹的好地方! 【南京】固城湖螃蟹 01 特色: 便宜好吃离家近!科学养殖环境好! 说到南京的螃蟹,当然以固城湖的螃蟹为主。现在固城湖的螃蟹开始上市了,螃蟹个个又大又肥又便宜。 吃货姐去年在高淳当地100块钱买了20只!!据统计,有五成的公蟹重量在4两以上。 固城湖大闸蟹最大的特色是 蟹腿和蟹钳上的肉饱满、更具风味。 听说,现在不少螃蟹都是拿固城湖的冒充阳澄湖,所以.... 【苏州】阳澄湖蟹 02 特色: 驰名中外,最美味的大闸蟹! ………………………………

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