下饭VS治愈？文化VS文旅？美食类节目里我们看的是什么？

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如今，丰富的新主题资源为美食节目的创新提供了源源不断的动力源泉，美食节目在形态创新上也走出了一条有益又有用的创新路数。纵观当下热播美食综艺呈现几大明显特质，提升着美食综艺的观感： 美食+文旅，精准对焦情绪价值； 美食+文化，追根溯源，彰显厚重人文感； 美食+故事，轻松、治愈，传递生活态度。 ◆   ◆   ◆ 来源｜传媒内参 作者：朝明 2025开年之际，一批美食节目直击观众味蕾，既有老IP《舌尖上的中国》第四季时隔多年后重新归来，也有《中国美食大会》等新样态节目，在时代感、生活流、烟火气中叠加春节档的氛围，品鉴那些打动人心的味道。       美食节目热浪不断背后的原因是什么呢？从固有印象来看，精美的画面无疑是制胜法宝。尤其是美食类的纪录片，让众多吃货最欲罢不能的莫过于各种食物的特写镜头。 ………………………………