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蛇年的脚步越来越近了,淮安城乡年味也越来越浓了。年,这个中华民族最重要的传统文化,在老淮安有许许多多的习俗。 一是送灶。 二是扫尘。家家户户将室内外打扫得干干净净,洗被子、刷洗锅碗瓢盆。 三是忙年。送灶后就全面进入忙年阶段。主要有舂元宵面、蒸馒头、包包子、做豆腐、做年糕,购买糕果、烟酒、茶食,杀年猪。 四是守岁。上午,一般剃头、剪头、洗澡,购买物品。午后,男人贴春联、年画,将水缸挑满水;女人做菜。未婚女婿到丈母娘家送年礼。晚上,全家人吃团圆饭。晚饭后,接灶,就是把送走的灶老爷接回来。守岁,在无电视时代,全家人围在一个火盆前,吃瓜子,孩子听老长辈讲故事,也有的是一个小庄人聚在一起守岁,会唱歌的、会唱淮剧的,来几首歌或几段戏。守岁一直到接天地,也就是黎明,就像现在的零
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