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吃青团、挖野菜、炒螺蛳……古代清明节竟是“美食节”?

新华网  · 公众号  · 社会  · 2017-04-03 10:50
    

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“燕子来时新社,梨花落后清明。”清明节气,乃天清地明之意。此时,气候温暖、桃花初绽、杨柳泛青,正是祭祖扫墓的日子。在中国的美食传统中,清明亦是最好的时节,因为清明是许多食材最美的年华。 清明时节踏青、野餐的历史,自古有之。古代清明节就是一个“美食节”,不仅有很多时令美食在这个春暖花开的季节上市,而且清明节和古代的“寒食节”的习俗在今天逐渐重合。让我们在踏青祭祖的同时,重新认识一下这个“美食节”的古风民俗吧!    古代女子的“吃清明”    古代的女子平时不能出门,而清明节这天的祭祖、踏青是古代女子出门的好时节,她们在这一天会精心打扮,早早出门去祭奠先人,然后就踏青游玩,所 ………………………………

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