主要观点总结
本文主要解答了肿瘤患者如何健康吃肉的问题,包括吃肉的好处、吃多少肉合适、如何正确吃肉等内容。
关键观点总结
关键观点1: 肉类对肿瘤患者的益处
肉类富含人体必需的营养素,如蛋白质、维生素和微量元素,对肿瘤患者的康复有重要作用。
关键观点2: 肿瘤患者应如何保证蛋白质摄入
根据《恶性肿瘤患者膳食营养处方专家共识2017》的建议,肿瘤患者应保证足够蛋白质摄入,每日应摄入包括鸡蛋、牛奶或酸奶、畜肉、鸭肉或鱼肉等。
关键观点3: 正确吃肉的方法
肿瘤患者应该选择各种肉类,首选鱼肉;选择健康的烹饪方式,避免烤、炸;不吃加工肉类;三餐均衡摄入肉类。
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点击蓝字 关注我们 肿瘤病友交流群:加微信KLURH2 有患者问:“吃肉会增加患癌的几率,那癌症患者是不是不吃肉比较好?” 错了!正常人尚且需要均衡饮食,肿瘤患者能量消耗更大,比正常人需要更多的营养,如果不吃肉,不仅不会饿死癌细胞,还会让人体的正常细胞受伤。 那么肿瘤患者应该如何健康吃肉呢? 吃肉有哪些好处? 我们知道吃太多肉不利于健康,但完全不吃肉的做法也是不可取的。肉类富含许多人体必需的营养素: 蛋白质: 组成人体细胞组织的重要原料,能够维持器官正常运转,促进受损组织的修复; 维生素B1、烟酸、叶酸等维生素: 参与身体能量代谢,如果缺乏就会导致多种疾病的发生; 铁、锌等微量元素: 是人体生长发育与保持健康所不可缺少的。 肿瘤患者由于疾病本身的消耗,以及手术、放化疗等治疗对身体的损伤
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