是什么逼疯了一个Manner店员？

文章预览

点击上方蓝字 KnowYourself   >   右上角 ··· >   设为星标 ⭐️ 这两天热搜上有两件事热度很高，全都是发生在一家叫「Manner」的连锁咖啡店内，一个是顾客催单并称要投诉，随后店员情绪失控，殴打顾客；同一天，另一家 Manner 咖啡店的店员，还是因为顾客催单，向顾客脸上泼了咖啡粉。 图源：新京报 看到新闻后，无论是做过服务业还是没做过的网友都炸了， 「一杯咖啡，火气这么大，何必呢」「你打工，我也打工，何必要闹到这一步？」  KY编辑部在看到这两个视频的时候，也感觉，这两个店员仿佛已经情绪耗竭了。 那么，究竟是什么让他们这么崩溃？ 压垮他们的稻草，是什么呢？ 忙到拉屎都要倒计时 工作量到底谁定的？ 据我们所采访的咖啡店店员透露，从去年开始，很多像 Manner 这样的连锁咖啡店开始削减店员，从之前的一店 4 人， ………………………………