课程 | 2024 一起食安行 FSSC22000 V6.0内审员线下培训公开课报名开启

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01 FSSC22000是什么？ FSSC 22000是GFSI 全球食品安全倡议基准的食品安全体系认证标准。本方案适用于食品链中的所有组织并规定了开发、实施和运行食品安全管理体系的要求。 02 FSSC22000 V6.0新版发布 FSSC 22000作为全球食品安全体系认证标准，V6.0 最新版本在V5.1版的基础上做出了改进和修正。新的版本满足ISO22003-1:2022的要求，同时将加强支持各组织的可持续发展目标。 值得注意的是，FSSC22000 V6.0 新版本将提供自2024年4月1日起至 2025年3月31 日为期 12个月的转版过渡期。在过渡期后，FSSC 22000V5.1版本将不再作为认证标准进行审核，取而代之全面使用V6.0版本。因此了解和适应FSSC22000 V6.0对于食品行业认证标准的变化对于相关机构来说是非常重要的。 03 FSSC22000V6.0的变化 ► 方案概述的变化： 新增贸易和经济，初级动物产品转换和植物产品预处理类别； 将GI和GII ………………………………