科研 | 广州大学：代谢组学分析揭示了甜菜碱在海洋青鳉鱼中砷甜菜碱生物合成中的关键作用（国人佳作）

文章预览

点击蓝字“ 代谢组metabolome ”， 轻松关注不迷路 生科云网址： https://www.bioincloud.tech/ 编译：微科盟Lili，编辑：微科盟Tracy、江舜尧。 微科盟原创微文，欢迎转发转载。 导读 砷甜菜碱（Arsenobetaine,AsB）是一种在海洋鱼类中发现的非毒性砷（As）化合物，其结构与生物体内常见的甲基供体甜菜碱（GB）相似。本研究通过代谢组学分析，探讨了GB在海洋青鳉鱼（ Oryzias melastigma ）体内AsB合成中的潜在作用。通过饲料暴露于砷酸盐（As(V)）以及不同浓度的GB（0.05%和0.1%）处理，发现总砷和AsB的生物积累量增加，特别是在海洋青鳉鱼的肌肉组织中。代谢组学分析揭示了甜菜碱（GB）在通过调节甲硫氨酸循环促进甲硫腺苷（methylthioadenosine,MTA）的上调表达，以及通过调节谷胱甘肽循环促进谷胱甘肽（GSH）的下调表达中发挥了关键作用。甲硫氨酸代谢和GSH可能再次 ………………………………