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汁水热量低营养高,果肉热量惊人,这种夏天顶流水果很多人没吃对!

科普中国  · 公众号  · 科学  · 2024-07-12 07:30

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炎炎夏日,椰子是很多人喜爱的水果!椰子水甘甜爽口,不仅热量低,还富含膳食纤维、矿物质,是一种健康又解暑的天然饮品。椰子肉椰香浓郁,用它来炖一锅鸡肉或者做成甜品,可以说也是滋味无穷。今天,我们就来聊一聊椰子的营养和特点,让大家明明白白吃椰子。版权图库图片,转载使用可能引发版权纠纷椰子营养怎么样?椰子属于棕榈科椰子属,是典型的热带植物,来源于印度尼西亚至太平洋群岛、亚洲、东南部地区,主产区为斯里兰卡、马来西亚、印度、菲律宾等。我国海南、云南南部、广东南部诸岛、雷州半岛等地区有少量种植,其中以海南为主。椰子果肉和椰子水为椰子的可食部分,椰子肉可以直接鲜食,椰子水则可以作为一种清甜可口的解暑饮品。有研究表明,七八个月的椰子是鲜食椰果最佳采果期,此时口感最佳。1椰子汁一 ………………………………

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